Ong mang không phải mật, mà là mật hoa. Nếu bạn không bỏ lỡ bài viết của tôi, thì tất nhiên bạn cũng nhận thức được điều này. Độ ẩm của mật hoa có thể khác nhau: từ 40% đến 70%, nhưng trong mọi trường hợp, nó cao hơn nhiều so với độ ẩm của mật ong, nên là 18-20%.
Những con ong thực hiện hai hoạt động đồng thời, đầu tiên, chúng làm bay hơi độ ẩm dư thừa, ngoài ra, chúng phá vỡ các loại đường phức tạp thành những đơn giản và làm giàu mật ong trong tương lai bằng các enzyme đặc biệt.
Người nuôi ong rất khó xác định bằng mắt thường nếu mật ong đã đạt được độ ẩm mong muốn.
Cách dễ nhất là tập trung vào dấu hiệu của mật ong. Nếu những con ong mật bị ong niêm phong hoàn toàn, thì độ ẩm cần thiết đã đạt được.
Nó xảy ra rằng người nuôi ong đang vội vàng và bơm mật ong với độ ẩm trên 20%. Mật ong như vậy có thể lên men. Kết quả là sản phẩm có giá trị nhất sẽ bị hư hỏng!
Nhưng ngoài yếu tố độ ẩm, còn có một điểm quan trọng khác - đây là sự trưởng thành của mật ong. Chắc chắn nhiều bạn không biết điều đó mật ong tiếp tục chín ngay cả sau khi niêm phong. Do đó, đừng vội vàng và tải xuống các khung kín gần đây. Bạn phải đợi ít nhất 8-10 ngày. Nó cũng không có ý nghĩa để chờ đợi lâu hơn.
Mật ong được thu thập từ cải dầu, cây thạch thảo, cây thường xuân, hoa hướng dương, vv, ngồi rất nhanh, ngay cả trong một tế bào kín. Sau khi đặt mật ong vào một khung, việc bơm nó trở nên rất khó khăn, và đôi khi không thể, vì vậy điều quan trọng là không vội vàng và không bỏ lỡ khoảnh khắc.
Đối với điều này, người nuôi ong là chuyên nghiệp và được đặt xung quanh đồng hồ trong nhà nuôi ong, ngay cả trên một người du mục. Anh ta theo dõi những gì đang xảy ra trong tổ ong và sẵn sàng bơm ra vào đúng ngày, bởi vì đây thực sự là những gì anh ta làm việc.
Để làm cho mọi thứ diễn ra, như họ nói, một cách trơn tru, điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách và chọn một máy chiết xuất mật ong tốt và phù hợp.
(Chưa có xếp hạng)
Đang tải ...
