Zabezpečiť prirodzenosť. 3 spôsoby, ako testovať med doma

O tom, ako pochopiť pri kúpe, že máte kvalitný a kvalitný med, som písal v predchádzajúcom článku.

Tiež som odporučil, aby ste si okamžite nebrali veľké množstvo medu, ale aby ste si vzali, ako sa hovorí, malú nádobu na testovanie. Doma to môžete lepšie vyskúšať a vykonať sériu základných experimentov.

Takže existuje veľa spôsobov, ako skontrolovať prirodzenosť medu doma, budem zdieľať to najjednoduchšie a najčastejšie používané mnou.

Metóda 1:

Namočte malý kúsok chleba do medu. Ak nie je med prírodný, chlieb zvlhne. V prírodnom mede si chlieb zachová svoju pevnú formu.

Metóda 2:

Kvapku medu kvapnite na kúsok papiera. Ak med nie je prírodný, papier úplne absorbuje kvapku. Kvapka prírodného medu bude naopak ležať na papieri bez toho, aby pohltila sklíčko.

Metóda 3:

Často sa do falošného medu pridáva škrob ako zahusťovadlo. Určenie jeho prítomnosti je tiež dosť jednoduché. Pridajte do medu pár kvapiek jódu. Ak existuje škrob, jód zmodrá. V prírodnom mede sa jód jednoducho rozpúšťa.

Bohužiaľ nie je možné určiť prítomnosť antibiotík v mede.

Preto vám odporúčam, aby ste sa zoznámili a kúpili med iba od dôveryhodného včelára. Nie je zbytočné navštíviť včelárstvo tohto včelára aspoň raz. Čistý a slušný včelár vám to nikdy neodmietne.

A posledná rada nikdy prenasledujte lacný med! Každý včelár pozná hodnotu svojho produktu. Prírodný med nie je nikdy lacný. Šetrite na svojom zdraví.