Arról, hogy miként lehet megérteni vásárláskor, hogy jó és kiváló minőségű mézed van, írtam egy előző cikkben.
Azt is javasoltam, hogy ne azonnal vegyen be nagy mennyiségű méz, hanem vegyen be, mint mondják, egy kis üveget a teszteléshez. Otthon jobban kipróbálhatja, és sorozat elemi kísérletet végezhet.
Szóval, a méz otthonosságának ellenőrzésére számos módon van lehetőség, meg fogom osztani a legegyszerűbbet és a leggyakrabban használtomat.
1. módszer:
Mártson egy kis szelet kenyeret mézbe. Ha a méz nem természetes, akkor a kenyér nedves lesz. A természetes mézben a kenyér továbbra is szilárd formában marad.
2. módszer:
Csepp egy csepp méz egy darab papírra. Ha a méz nem természetes, akkor a papír teljesen felszívja a cseppet. Egy csepp természetes méz, éppen ellenkezőleg, a papíron fekszik anélkül, hogy a diát elnyelné.
3. módszer:
Gyakran keményítőt adnak a hamis mézhez sűrítőként. A jelenlét meghatározása szintén meglehetősen egyszerű. Adjunk hozzá néhány csepp jódot a mézhez. Keményítő esetén a jód kékké válik. A természetes mézben a jód egyszerűen feloldódik.
Az otthoni mézben az antibiotikumok jelenlétének meghatározása sajnos lehetetlen.
Ezért azt javaslom, hogy ismerkedjen meg és vásároljon méz, csak egy megbízható méhésztől. Nem lesz felesleges ennek a méhésznek a méhészetét legalább egyszer meglátogatni. A tiszta és tiszteletteljes méhész ezt soha nem fogja visszautasítani.
És az utolsó tanács Soha ne üldözd olcsó méz! Minden méhész ismeri termékének értékét. A természetes méz soha nem olcsó. Ne takarítson meg egészségét.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
