Защо на мед от номадски пчелин се вярва повече, отколкото на стационарен

За това защо пчеларите бродят, писах миналия път. Затова днес ще говоря за нюансите на избора на място за пчелина.

Пчеларят знае предварително кога и на кои медоносни растения ще постави пчелина си. Определянето на графика за преместване през цялото лято започва още през пролетта.

За да засади номадски пчелин, пчеларят се нуждае от:
⠀ ✅ съгласие на собственика на земята;
⠀ ✅ ако е гора, тогава разрешение от лесовъда;
⠀ ✅ паспорт пчелина;
⠀ ✅ помогнете на пчелите да са здрави;
⠀ ✅ Ветеринарно разрешение за миграция.

Това е още един факт, който отличава номадския пчелар от стационарен, защото последният не трябва да има целия списък на тези документи.

Той рядко или никога не дава пчелите на смърт за анализ, така че ако пчелите са хванали някаква болка, такъв пчелар или не знае за това, или открива в последния момент, когато е късно да се лекува, а пчелите умират.

Професионалните пчелари, като правило, подават мед в насипно състояние и за това той трябва да преминат подходящ изпит, което от своя страна е гаранция, че истинският мед не съдържа захар и антибиотици.

Такъв лабораторен анализ е доста скъп, така че стационарните пчелари или не го правят изобщо, или много рядко.

От всичко, което написах, може да изглежда, че истинският мед е само сред номадските пчелари. Разбира се, това не е така!

Ако стационарният пчелар се отнася сериозно към бизнеса си, не пести от необходимите тестове, не третира пчелите по време на събирането на меда, тогава той ще получи още по-малко мед от една пчелна колония, но такъв мед определено ще бъде истински и полезен.

Преди да купите мед, попитайте къде и как е бил събран. Това ще ви помогне да разберете колко висококачествен продукт ви се предлага.

Бъдете здрави и яжте мед.