Serbijos pyragas - Kochas

0
8

Ingredientai

  • Pieno 500 ml.
  • Vištienos kiaušinis 6 gabaliukai
  • Miltų 5 šaukštai. šaukštai
  • Cukrus 10 šaukštų. šaukštai
  • Kepimo miltelių 1 šaukštelis
  • Vanilino 1 gramas

Virimo būdas:

1 žingsnis Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių.

Serbijos pyragas - Kochas

2 žingsnis Sumuškite voveres stipriose putose. Plakant, mažomis dalimis įpilkite cukraus.

Serbijos pyragas - Kochas

3 žingsnis Be to, plakdami, įpilkite po vieną trynį. Apimtis žymiai padidėja.

Serbijos pyragas - Kochas

4 žingsnisTada į mišinį dalimis įpilkite miltų, manų kruopų ir kepimo miltelių. Viską atsargiai išmaišykite mentele nuo kraštų iki vidurio.

Serbijos pyragas - Kochas

5 žingsnis Tešlą supilkite į paruoštą formą, kurios kraštinės (ne mažiau kaip 5 cm) yra 28–34 cm skersmens. Sutepkite formą aliejumi ir išplakite jos paviršių manų kruopomis arba miltais.

Serbijos pyragas - Kochas

6 žingsnis Kepkite 20-25 minutes 180 ° C temperatūroje. Patikrinkite pasirengimą su skaldytuvu, jis turi likti sausas.

Serbijos pyragas - Kochas

7 žingsnis Kitas pienas užvirkite, bet nevirkite. Įpilkite vanilino ir cukraus į karštą pieną.

Serbijos pyragas - Kochas

8 žingsnis Kai kochas šiek tiek atvės, supjaustykite jį porcijomis.

Serbijos pyragas - Kochas

9 žingsnis Tada užpilkite saldaus karšto pieno.

Serbijos pyragas - Kochas

10 žingsnis Kochą atvėsinkite ir po to 1-2 valandas šaldykite.

Serbijos pyragas - Kochas

Nepaprastas apetitas!

1 žvaigždė2 žvaigždutės3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (3 įvertinimai, vidutiniai: 3,67 iš 5)
Įkeliama ...

ATSAKYKITE

Prašome įrašyti savo komentarą!
Čia įveskite savo vardą