Ingredientai
- Majonezas 250 gramų
- Grietinė 250 gramų
- 4 kiaušiniai
- Kepimo milteliai (arba soda) 1 šaukštelis
- Miltai 300 gramų
- Įdarui:
- Baltieji kopūstai 400 gramų
- Dešros 500 gramų
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Minkykite birią tešlą. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, kiaušinius, suberkite išsijotus miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite. Konsistencijos tešla turėtų panašėti į tirštą grietinę.
2 žingsnis Kopūstą supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis Kepkite dešreles, supjaustytas skiltelėmis, keptuvėje arba tiesiai ant kepimo skardos.
4 žingsnis Tada sudėkite kopūstus. Kepkite viską kartu, kol pusė iškeps, nuolat maišydami, kad įdaras neišdegtų.
5 žingsnisLengvai druskos. Išmaišykite įdarą, kad visi ingredientai būtų tolygiai pasiskirstę pagal formą.
6 žingsnis Dabar užpilkite tešlą ant viršaus.
7 žingsnis Įdėkite pyragą į iki 200 ° C įkaitintą orkaitę. Kepkite pyragą iki aukso rudos spalvos.
8 žingsnis Pyragą šiek tiek atvėsinkite su kopūstais ir dešrelėmis ir patiekite, supjaustytą porcijomis.
Nepaprastas apetitas!
(5 įvertinimai, vidutiniai: 3,60 iš 5)
Įkeliama ...
