Ingredience
- Bílé zelí 0,5 hlavy
- 2 mrkve
- Majonéza 100 ml.
- Citronová šťáva 2 lžíce. lžíce
- Cayenne pepř špetka
- Cukr 1 lžička
- Zelená cibule několik peří
- Sůl, pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Zelí nakrájejte na dvě čtvrtiny, vyjměte jádro. Poté rozkrojte ubrousky znovu na polovinu, aby zelná „sláma“ nebyla příliš dlouhá, a poté zelí nakrájejte příčně ostrým nožem.
Krok 2 Oloupejte a nastrouhejte mrkev. Zelenou cibuli jemně nasekáme. Nasekané zelí, mrkev a zelené cibule zamíchejte do velké mísy. Salát lehce rozmačkejte rukama, aby zelí začalo šťávu.
Krok 3 V omáčce smíchejte v šálku majonézu, citronovou šťávu, kmín, sůl, cukr a pepř.
Krok 4 Nalejte omáčku do mísy nakrájené zeleniny a dobře promíchejte.
Bon chuť!
(10 hodnocení, průměr: 4,30 z 5)
Načítám ...
