Ingredience
- Dýně 600 gramů
- Cukr 1 šálek
- Koňak 30 gramů
- Oranžová 1 kus
- Mletá skořice 2/3 lžičky
- Hřebíček ¼ tsp
- Med 2 lžíce
- Mouka 300 gramů
- Prášek do pečiva 2 lžičky
- Rozinkuje 1 šálek
Metoda vaření:
Krok 1 Oloupeme dýni ze slupky a semen, nakrájíme na kostky, přidáme cukr a koňak.
Krok 2 Odstraňte chuť pomeranče, vymačkejte šťávu z citrusů, přidejte do dýně, skořice, hřebíčku, medu, rozinek a vše promíchejte.
Krok 3 Prošijte mouku práškem do pečiva.
Krok 4 Prosátá mouka, přidejte do těsta malé množství a míchejte do hladka.
Krok 5 Vložte těsto do misky a pečte na pečení. Pečte 45 minut na jedné straně a 45 na druhé straně. Mírně vychladněte a podávejte s čajem nebo kávou.
Bon chuť!