Ingredience
- Tvrdý sýr 500 gramů
- Mouka 3 lžíce. lžíce
- Majonéza 3 lžíce. lžíce
- 5 vajec
- Mleté kuře 1 kg.
- Cibule 2 kusy
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Porazte vejce se šlehačkou.
Krok 2Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a přidejte do vajec s majonézou. Zamíchat.
Krok 3 Přidejte mouku. Polovinu hotového těsta vložte do tenké vrstvy na plech, který byl předtím potažen papírem na pečení.
Krok 4 Pečte v troubě 15 minut při 180 stupních. Opakujte s druhou polovinou těsta.
Krok 5 Ukázalo se, že dva velké koláče jsou rozdělené na polovinu.
Krok 6 Nakrájejte a smažte cibuli, dokud nebude mít zlatohnědou barvu.
Krok 7 Smaženou cibuli smíchejte s mletým masem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 8Pečicí misku zakryjte fólií.
Krok 9 Položte polovinu dortu na dno formy
Krok 10 Dejte na to třetinu vycpávky.
Krok 11Zakryjte náplň další polovinou dortu. Na vrchol položte další třetinu mletého masa, pak další polovinu druhého koláče a zbývající mleté maso.
Krok 12Položte poslední kousek koláče na vrchol.
Krok 13 Zabalte koláč do fólie a pečte v troubě při 180 stupních po dobu jedné hodiny. Poté koláč vyjměte a bez otáčení nechte dalších 15 minut stát.
Bon chuť!