Ingredientai
- Miltai 1-1,5 puodeliai
- Sausų mielių 1 šaukštelis
- Vandens 1 puodelis
- Druska 1 šaukštelis
- Cukrus 1 šaukštelis
- Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Bulvių 2 gabaliukai
- Vyšniniai pomidorai 6 vnt
- Mozzarella 100 gramų
- Krapų ryšulėlis
Virimo būdas:
1 žingsnis Praskieskite tešlą: į šiltą vandenį įpilkite sausų mielių, cukraus, druskos, išmaišykite ir leiskite šiltoje vietoje. Kai pasirodys burbuliukai, tešla priartėjo ir galite pradėti ruošti tešlą.
2 žingsnis Kol tešla kepa, sutrinkite virtas bulves. Tada supilkite jį į tešlą, viską gerai išmaišykite.
3 žingsnis Tada į tešlą supilkite augalinį aliejų ir palaipsniui įmaišykite išsijotus miltus. Tešla turi būti elastinga, bet ne kalta ar sunki, neturėtų lipti prie jūsų rankų. Kadangi tai yra ant bulvių, minkyti gali būti šiek tiek sunku, tačiau tai reikia daryti labai atsargiai.
4 žingsnis Paruoštą tešlą uždenkite rankšluosčiu ir lengvai pabarstykite miltais, padėkite į šiltą vietą, tinkamą 40–45 minutėms.
5 žingsnis Paruoškite įdarą: nusausinkite skystį iš mocarelos, supjaustykite rutulius pusėmis ar ketvirčiais. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir supjaustykite pusėmis.
6 žingsnis Tešla kilo, minkykite ją - ir jūs galite pradėti kepti. Multicooker dubenį sutepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais.
7 žingsnis Toliau iš tešlos suformuokite tortą iš daugialypio dubenėlio formos, sudėkite į jį tešlą. Ant viršaus tolygiai paskirstykite mocarelos sūrį, šiek tiek panardindami į tešlą.
8 žingsnis Sudėkite pjaustytus pomidorus. 45 minutes nustatykite „Kepimo“ režimą. Jei norite, galite apibarstyti gatavą pyragą žalumynais ir tarkuotu sūriu.
9 žingsnis Paruoštas bulvių pyragas lėtai viryklėje, kad atvėstų, patiekite su grietine.
Nepaprastas apetitas!
(6 įvertinimai, vidutiniai: 3,83 iš 5)
Įkeliama ...
