összetevők:
- 4 tojás
- Mák 1 csésze
- Liszt 1 csésze
- 1 cukor cukor
- Vaj 125 gramm
- Sütőpor 1 evőkanál. egy kanál
Főzési módszer:
1. lépés Öntsünk a mákot két pohár forrásban lévő vízzel. Főzzük öt percig. Ezután hagyja állni a fedél alatt körülbelül 15-20 percig. Szűrőn engedje le a vizet.
2. lépés Beat tojássárgáját, lágyított vaj és cukor.
3. lépés Adj hozzá lisztet, sütőport és mákot. Kívánság szerint kandírozott gyümölcsöket vagy diókat is tehet a tésztába.
4. lépés Beat tojásfehérjét csúcsig.
5. lépés Finoman keverje hozzá a fehérjéket a tésztához. Tegye a tésztát zsíros formába.
6. lépés Süsse a tortát kb. 40 percig 180 fokon.
Bon étvágyat!