Salată de varză tânără cu castraveți

0
8

ingrediente:

  • Varză tânără 400 de grame
  • Castraveți 2 bucăți
  • Ceapa tanara sau verde 30 de grame
  • Dill Greens 30 de grame
  • Oțet de masă 9% 1 linguriță
  • Sare după gust
  • Zahar 1 lingura
  • Ulei vegetal 3 linguri. linguri

Metoda de gătit:

Pasul 1 Varză subțire subțire cu un cuțit.

Salată de varză tânără cu castraveți

 

Pasul 2 Pune varza tocată într-un bol adânc, presară-o cu sare, zahăr și frământă intens cu mâinile tale. După această procedură, varza va lăsa sucul și va deveni mai moale.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 3 Cojiți castraveții cu o cojită sau doar cu un cuțit.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 4 Apoi tăiați castraveții în cercuri subțiri, uniforme.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 5 După ce feliați, trimiteți-le într-un bol cu ​​varză.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 6 Cojiți ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Când folosiți ceapă verde, trebuie doar să o tocați fin.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 7 La mărar spălat, rupe tulpini rigide, ramuri delicate de mărar tocat fin.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 8 Se amestecă toate ingredientele preparate, se adaugă oțet, ulei vegetal și se amestecă.

Salată de varză tânără cu castraveți

Pasul 9 Înainte de servire, este mai bine să lăsați salata de varză tânără cu castraveți să se infuzeze timp de 5-10 minute. În acest timp, legumele și ierburile sunt saturate de suc și de aromele reciproce, iar salata va fi și mai gustoasă.

Salată de varză tânără cu castraveți

Bon pofta!

1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (6 evaluări, medie: 3,67 din 5)
Se încarcă ...

Lăsați RĂSPUNSUL

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Vă rugăm să introduceți numele dvs. aici