Salade De Poulet Bouillie

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Ingrédients

  • Filet de poulet 100 grammes
  • Branche de céleri 1 pièce
  • Salade Iceberg 50 grammes
  • Raisins verts 50 grammes
  • Poignée de noix de pécan (ou noix)
  • Yaourt naturel 35 grammes
  • Sel, poivre noir moulu au goût

Méthode de cuisson:

Étape 1 Faire cuire la poitrine de poulet dans de l'eau salée jusqu'à tendreté et la couper en petits morceaux.

Salade De Poulet Bouillie

Étape 2 Rincer les branches de céleri et les hacher finement.

Salade De Poulet Bouillie

Étape 3 La salade d'iceberg est également finement hachée.

Salade De Poulet Bouillie

Étape 4Mettez le céleri et l'iceberg dans une assiette, ajoutez les raisins et le filet haché, salez et assaisonnez avec du yogourt. Si désiré, ajoutez du poivre noir moulu.

Salade De Poulet Bouillie

Étape 5 Saupoudrer la salade de noix de pécan ou de noix.

Salade De Poulet Bouillie

Étape 6 Et mélangez le tout soigneusement.

Salade De Poulet Bouillie

Bon appétit!

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