Salade De Foie De Poulet Et De Légumes

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Ingrédients

  • Foie de poulet 350 grammes
  • Bacon 4 Tranches
  • Farine 2 c. cuillères
  • Tomates Cerises 10-12 pièces
  • Sel, poivre au goût
  • Bouquet de laitue
  • Huile d'olive 2 c. une cuillère
  • Huile végétale 50 ml.
  • Sésame 1 cuillère à café

Méthode de cuisson:

Étape 1Nettoyer et éponger le foie de poulet avec une serviette. Il est important d'utiliser du foie de poulet frais dans ce plat.

Salade De Foie De Poulet Et De Légumes

Étape 2 Ensuite, salez, poivrez et roulez dans la farine. Faites frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce que cuit.

Salade De Foie De Poulet Et De Légumes

Étape 3 Tomates cerises coupées en deux.

Salade De Foie De Poulet Et De Légumes

Étape 4 Faire frire le bacon dans une poêle sèche. Laver et sécher les verts. La laitue laisse à déchirer avec vos mains. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner avec de l'huile d'olive. Saupoudrer de graines de sésame (facultatif).

Salade De Foie De Poulet Et De Légumes

Bon appétit!

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