Składniki
- Wątróbka drobiowa 500 gramów
- Fasolka szparagowa 400 gramów
- Wiśniowe Pomidory 13-15 sztuk
- Twardy ser 100 gramów
- Cytryna 1 sztuka
- Pęczek sałaty
- Pęczek Zielonej Pietruszki
Metoda gotowania:
Krok 1 Opłucz wątróbkę drobiową, wysusz i pokrój na małe kawałki. Usmaż na patelni, soli i pieprzu. Rozmrażaj zieloną fasolę, gotuj na wolnym ogniu na patelni i lekko smaż. Zetrzyj ser na grubej tarce.
Krok 2 Pomidory umyć, pokroić na 4 części. Przygotuj liście pietruszki.
Krok 3 Wymieszaj przygotowane składniki. Całość dobrze polej świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny (pół cytryny).
Krok 4 Dodaj ser tarty na grubej tarce.
Krok 5 Umieść sałatkę w przygotowanych salaterkach na liściach sałaty.
Smacznego!
(4 oceny, średnia: 4,50 z 5)
Ładowanie ...
