Składniki
- Jabłka 4 sztuki
- Korzeń selera 250 gramów
- 2 marchewki
- Pietruszka 1 pęczek
- Nasiona sezamu 100 gramów
- Do tankowania:
- Sok z cytryny 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek 50 ml.
- Sos sojowy 2 łyżeczki
Metoda gotowania:
Krok 1Umyj jabłka, usuń nasiona i pokrój w paski.
Krok 2 Obierz seler i pokrój w paski.
Krok 3 Zetrzyj marchewki na marchewki koreańskie.
Krok 4 Drobno posiekaj natkę pietruszki.
Krok 5 Na suchej gorącej patelni szybko usmaż nasiona sezamu. Uważaj, aby się nie poparzyć.
Krok 6 Sos sałatkowy jest prosty: połącz sok z cytryny z oliwą z oliwek, sosem sojowym i mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 7 Wlać przygotowane warzywa z sosem sałatkowym i wymieszać. Gotowa sałatka z selerem i marchewką posypać opiekanymi sezamami na wierzchu.
Smacznego!