ingredienser:
- Beijing kål 300-400 gram
- Skinke 200 gram
- Feta 100 gram
- Oliven 150 gram
- Hermetisert mais 100 gram
- Hermetiserte grønne erter 100 gram
- Olivenolje 4 ss. skjeer
- Salt, svart pepper etter smak
- Sitronsaft 1 ss. en skje
- Tørr basilikum 1-2 klyper
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Forbered først en salatdressing: bland olivenolje, sitronsaft, salt, malt pepper og basilikum.
Trinn 2 Finhakk Beijingkålen.
Trinn 3 Terning skinke.
Trinn 4 Tilsett hermetisert meksikansk blanding - hermetisert mais og grønne erter.
Trinn 5 Terningost, legg til salatbolle.
Trinn 6 Skjær oliven i sirkler. Send oliven i salatskålen og hell dressingen.
Trinn 7 Rør salaten og server.
Bon appetitt!