ingredienser:
- Hvitkål 0,5 hode
- 2 gulrøtter
- Majones 100 ml.
- Sitronsaft 2 ss. skjeer
- Cayenne pepper klype
- Sukker 1 ts
- Grønn løk flere fjær
- Salt, pepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Skjær kålen i to kvarter, fjern kjernen. Skjær deretter kvartalene i to igjen slik at kålen "halm" ikke er for lang, og hakk deretter kålen på tvers med en skarp kniv.
Trinn 2 Skrell og rasp gulrøtter. Finhakk den grønne løken. Rør hakket kål, gulrøtter og grønn løk i en stor bolle. Mos salaten lett med hendene slik at kålen starter opp saften.
Trinn 3 For saus, bland majones, sitronsaft, karvefrø, salt, sukker og pepper i en kopp.
Trinn 4 Hell sausen i en bolle med hakkede grønnsaker, og bland den deretter godt.
Bon appetitt!
(10 rangeringer, gjennomsnitt: 4,30 av 5)
Laster inn ...
