Pyragas „Mazurka“

0
5

Ingredientai

  • Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
  • Cukraus 1 puodelis
  • Miltų 1 puodelis
  • Kepimo miltelių 1 šaukštelis
  • Citrinų sulčių 1,5 šaukšto. šaukštai
  • Graikinis riešutas 1 puodelis
  • Džiovintų abrikosų 1 puodelis
  • Krakmolas 100 gramų
  • Augalinis aliejus 3 arbat

Virimo būdas:

1 žingsnis Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki t 350 laipsnių. Sutepkite pelėsio dugną augaliniu aliejumi. Po to į riebalais pateptą krakmolą ir švelniai paskleiskite visą dugną, būtina sukurti ploną krakmolo sluoksnį (geriausia tai padaryti per kriauklę). Krakmolas suteiks pyragui tam tikrą tekstūrą.

Pie Mazurka

2 žingsnis Riešutus ir džiovintus vaisius sumalkite atsitiktine tvarka.

Pie Mazurka

3 žingsnisPlakite kiaušinius su cukrumi, kol susidarys sodrios putos ir padidės 2–3 kartus. Miltus išsijokite į atskirą dubenį ir sumaišykite su kepimo milteliais. Įmaišykite miltus.

Pie Mazurka

4 žingsnis Sumaišykite džiovintus vaisius ir riešutus su tešla. Gerai išmaišykite. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir padėkite kepti 40 minučių 180 ° С temperatūroje.

Pie Mazurka

Nepaprastas apetitas!

1 žvaigždė2 žvaigždutes3 žvaigždutės4 žvaigždutės5 žvaigždutės (1 įvertinimai, vidutiniai: 5,00 iš 5)
Įkeliama ...

ATSAKYKITE

Prašome įrašyti savo komentarą!
Čia įveskite savo vardą