ingrediente:
- Zucchini 2 bucati
- Morcov 1 bucata
- Dovleac 100 grame
- Ulei vegetal 4 linguri
- Sare după gust
- Faina 100 de grame
- Brânză 100 de grame
- Roșiile 2 bucăți
- Ouă de pui 2 bucăți
- Lapte 150 ml.
- Prindere de nucșoară
- Ardeiul negru măcinat un vârf
- Buchet de pătrunjel
- Ciuperci (fierte) 100 de grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Grătarul de dovlecei, sare și se lasă câteva minute. Stoarceți excesul de lichid din dovlecel.
Pasul 2 Grătar morcovii și dovleacul. Strângeți sucul. Congelați sucul de legume în forme, apoi folosiți în supe de gătit.
Pasul 3 Amestecă dovleceii, dovleacul și morcovii. Adăugați ulei vegetal și jumătate de pahar de făină. Se amestecă bine și se pune masa într-o formă unsă. Întindeți masa vegetală de-a lungul fundului și formați părțile laterale.
Pasul 4 Introduceți forma cu masa vegetală într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 25 de minute. Obțineți produse de patiserie și puneți brânză rasă și ciuperci fierte deasupra.
Pasul 5 Bateti ouale cu laptele, adaugati nucsoara, ardeiul macinat si sarea. Turnați amestecul într-o formă cu legume, blat cu roșii, ușor prăjite pe ambele părți.
Pasul 6Pune verdeață deasupra și trimite înapoi la cuptor timp de 20 de minute. Scoateți și serviți tortul la cald.
Bon pofta!
(2 evaluări, medie: 4,00 din 5)
Se încarcă ...
