ingrediente:
- făină de 160 de grame
- 200 de grame de zahăr
- 4 ouă
- Vanilină 10 grame
- Un pic de sare
- Gem 200-300 grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Puneți ouăle, zahărul, sarea într-un castron și bateți până la gros.
Etapa 2. Apoi adăugați treptat făina cu o lingură și continuați, la un mixer cu viteză mică, bateți masa, adăugați vanilina.
Etapa 3.Turnați rapid aluatul finit într-un vas de coacere pre-uns și introduceți la cuptor timp de 40 de minute. În primele 20 de minute, cuptorul nu poate fi deschis, dar după 30 de minute, puteți străpunge aluatul cu o broșă din lemn pentru a determina disponibilitatea. Dacă biscuitul este gata, frișca va rămâne fără aluat. tort Gata pentru a scoate din cuptor si lasa sa se raceasca timp de aproximativ 30 de minute.
Pasul 4 După aceea, taie tortul coaptă în jumătate și se freacă gem favorit.
Pasul 5 Pentru a decora biscuitul, puteți folosi și gem (îl puteți folosi pe cel folosit pentru a răspândi prăjiturile, sau puteți folosi o coacăză neagră mai saturată, ca în fotografie).
Pasul 6 Pe vas uns gem biscuit arata foarte impresionant cu crema de fructe de padure si frisca. Biscuitul cu gem este foarte rapid pregătit și este ideal pentru acele gospodine cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie.
Bon pofta!