ingrediente:
- Kefir 450 ml.
- Zahar 125 ml.
- Ouă de pui 3 bucăți
- Faina de porumb 150 grame
- Semolina 50 grame
- Ulei vegetal 100 ml.
- Lapte 50 ml.
- Vanilla Sugar 2 pliculete
- Praf de copt 2 linguriță
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se amestecă făina de porumb cu praful de copt și semola. Separați gălbenușurile de proteine. Într-un bol, bateți gălbenușurile preparate, 50 ml, cu un bicior până când pufos. chefir, zahăr și zahăr vanilat.
Pasul 2Agitând piesa de lucru pentru mană, turnați într-un flux subțire de ulei, adăugați tot kefirul, laptele și amestecați încă un minut. Se amestecă bine.
Pasul 3 Într-un bol, bate veverițele și pune într-un gol pentru mană, amestecă.
Pasul 4 Ungeți și turnați o matriță cu dimensiunea de 28 x 18 cm pentru aluatul de mană, distribuiți-l uniform. Trimiteți mana aromată la cuptorul preîncălzit la 170 de grade pentru 40 de minute. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare, după 40 de minute introduceți o scobitoare în mijlocul manei și, dacă este uscată, îndepărtați tortul.
Pasul 5 Se răcește manichiura delicioasă gata, se scoate cu grijă din formă și se toacă.
Pasul 6 Presărați mannikul aromat cu zahăr pudră.
Bon pofta!
(10 evaluări, medie: 3,80 din 5)
Se încarcă ...
